ASIAN FUSION

Zakoračite u fascinantni svet azijskih nacionalnih kuhinja. Upoznajte opojni Pho Bo lonac iz severne Nam Dinh provincije u kome snažno ključaju francuski i kineski kulinarski uticaji. Iskusite jedinstveni duh azijskog gurmanskog fast food-a pripremajući jela iz wok-a, vijetnamske letnje rolnice i tajlandski kolač od manga i ananasa.

Saznajte zašto japanskim mladim sushi šefovima rad sa tunom predstavlja nedostižnu gastronomsku nirvanu dok pripremate makizushi, uramaki i nigirizushi novootkrivenom preciznošću iskusnog sushi majstora. Fuzija fascinantnih mirisa i boja, zavodljivih ukusa i tekstura osvežiće Vaš pogled na Aziju i njenu bogatu i šarenoliku gastronomsku tradiciju.

SREDA, 07. MART 2012


Cena: 50 EUR


Rezervišite radionicu

HANOI PHO BO EXPERIENCE
Vijetnamska Pho supa sa svežom govedinom i nudlama
WOK. STIR. FRY. FUSION.
Jela iz wok-a pripremljena stir fry tehnikom
SUSHI ZEN
Nigiri, maki, uramaki - najpoznatiji sushi zalogaji
TEMPURA
Gambori, riba, različito povrće
THAI TROPIC FANTASY
Ananas kolač sa začinjenim kokosovim mlekom