French Bistro 2

Radionica French Bistro 2 predstavlja ekskluzivnu priliku da radite sa svežom guščjom džigericom i da svojim rukama stvorite jedan od najčuvenijih svetskih specijaliteta. Od tehnika pripreme, začinjavanja i termičke obrade u kapi od testa do estetike tanjira i uparivanja sa vinom - fois gras od A do Š!

 

Preko klasika francuske bistro kuhinje - quiche lorraine-a dolazimo do savršeno pečenog bifteka sa utisnutim šarenim biberom uz medenu šargarepu i aromatični djus od lavande. Veče završavamo potapanjem različitog svežeg voća i oraha u vrhunsku topljenu čokoladu...


Cena: 45 EUR



Rezervišite radionicu

FOIS GRAS - OD DEBELE GUSKE

DO SAVRŠENSTVA U TANJIRU

Guščja džigerica sa konfijem od jabuka
QUICHE LORRAINE
Čuveni francuski kiš sa sirom, pavlakom i slaninom

STEAK AU POIVRE, CAROTTES

AU MIEL & JUS DE LAVANDE

Biftek u šarenom biberu uz šargarepu dinstanu u medu i đus od lavande
FONDUE AU CHOCOLAT
Sveže voće, lešnici i bademi u najkvalitetnijoj mlečnoj čokoladi