Soul Food

Zamislite savršenu večeru. Maštovito začinjeni tartar biftek na slatkoj kremastoj bundevi. Hladni potaž od šargarepe, pomorandže i đumbira koji priprema Vaše nepce za delikatni ukus halibuta. Osetite fuziju tekstura ribe koja se topi u ustima, kremastog pirea od slačice i mlečnih badema. Zamislite mirise bundeve, šargarepe i pomorandže, grilovanog halibuta, pečenih badema i starog konjaka. Uživajte u savršeno penastoj svežini jagoda i bele čokolade.

A sada zamislite zadovoljstvo koje Vas ispunjava sa svakim zalogajem, znajući da ste upravo Vi pripremili svaki deo ovog jedinstvenog gastronomskog spektakla.


Cena: 50 EUR


Rezervišite radionicu

IL PRIMO STEAK TARTARE

Tartar biftek na hrskavoj kremastoj bundevi sa aioli prelivom

ORANGE SOUP

Hladni krem sa šargarepom, pomorandžom i djumbirom 

FRENCH ATLANTIC FANTASY

Oprljeni halibut na pireu od slačice sa kremastom sosom od badema i konjaka

STRAWBERRY
MERINGUE MOUSSE

Mus od jagode u sosu od bele čokolade i Bailey's likera