Anatomija paste

Uzbudljivo putovanje kroz anatomiju sveže pripremljene paste počinjete sa brašnom i jajima a završavate gastronomskim remek delima u Vašem tanjiru. Kompletan meni zasnovan na sveže pripremljenoj pasti. Četiri različita pristupa kreiranju paste kroz četiri fenomenalne i odvažne kombinacije oblika, boja i ukusa. Saznajte zašto su sveži bosiljak i glazirana pomorandža par iz snova, kako ne treba sušiti papardele i šta je to što povezuje lososa, kozu i koren cvekle?


Cena: 40 EUR


Rezervišite radionicu

PAPPARDELLE VERDE
Zelene papardele sa mešanim maslinama, kaprom i cherry paradajzom
PINK RAVIOLI
Pink ravioli punjeni dimljenim lososom, mirođijom i kozjim sirom
CLAY POT LAZANJA
Rustična lazanja pripremljena u glinenim činijama
DRONJAVA ORANGE PASTA
Dronjci od paste u sosu od pomorandže, badema I bosiljka