fbpx

Na novoj popUP večeri Il Primo škole kuvanja uživaćete u ukusima i mirisima persijske kuhinje koje za vas priprem chef Miad Nakhavali.


ZA REZERVACIJE POZVATI

060.3196.350

MENU

Joojeh Kabab

persijski kebab sa šafranom sa basmati pirinčem

Ghormeh Sabzi

iranski gulaš

Fesenjan

pileći gulaš sa sosom od oraha i nara

Iransko vegeterijansko jelo „Mirza Ghasemi“

tradicionalno iransko jelo od grilovanog patlidžana

MAST-O-KHIAR

kremasti gusti jogurt sa krastavcima, orasima i nanom

ŠIRAZI SALATA

paradajz, krastavac, crni luk, limeta, sušena menta

ŠOLEH ZARD 

slatki pirinač sa šafranom, ružinom vodicom i bademima

 

Format:
popUP večera, nedelja – 19/08/2019 – 18h

Trajanje termina:
2,5 h

Predavač:

Miad Nakhavali

„Ja sam Miad iz Irana, trenutno živim i studiram u Beogradu. Student sam međunarodne politike, ali sam oduvek zaljubljen u kuvanje! Ljubav prema kuvanju sam nasledio od svog oca koji je kuvar u svojoj dobrotvornoj organizaciji u Iranu. Od malena sam bio njegov pomoćnik u kuhinji i tako sam odrastao okružen persijskim začinima i ukusima! Pridružite mi se na ovom malom putovanju kroz ukuse Persije!“

Cena radionice :
3000 din

(piće nije uključeno a može se kupiti na licu mesta)