Soul Food 2

Počinjemo veče skroz u maniru hrane za dušu sa savršenim sufleom od plavog sira, luka i senfa. U nastavku radimo predivni specijalitet Koch's restorana u Garmisch-Partenkirchenu - potaž od krompira na hrskavoj rukoli u tartufima. Zatim slede grdoba, gambori, lisičarke, šafran, paradajz, pavlaka, luk... all in! Završavamo sa bezobraznim musom od čokolade koji stiže sa nekim mini egzibicijama... Soul Food 2.


Cena: 50 EUR


Rezervišite Radionicu

BLUE CHEESE SOUFFLE
Sufle od plavog sira
@ Koch's
Potaž od krompira na hrskavoj rukoli i ulju od tartufa
grdoba - "all in" style
Rep grdobe u sosu od gambora i lisičarki na brokoli pireu
MOUSSE AU CHOCOLAT
Mus od belgijske čokolade sa želeom od mente i penom od pomorandže