“If your mother cooks Italian food, why should you go to a restaurant?” – Martin Scorsese
„Ukoliko tvoja majka kuva italijansku kuhinju, zašto bi poželeo da ideš u restoran?“ – Martin Scorsese
Dugo iščekivani kurs italijanske kuhinje iz Il Primo radionice!
6 italijanskih regija – 24 specijaliteta – 1 kurs za sve one koji vole Italiju
Italijanska kuhinja je jedna od najraznovrsnijih svetskih kuhinja, podeljena gastronomskim lokal-patriotizmom i delikatesima a snažno ujedinjena ljubavlju prema hrani. Orijentisana na kvalitet lokalnih sastojaka, tradiciju pripreme hrane koja se prenosi s kolena na koleno i zanatski pristup obradi namirnica – jedna je od najšarenijih, najzabavnijih i svakako najukusnijih kuhinja sveta.
Proučavaćemo i uživati u lokalnim specijalitetima regija Veneto, Toskane, Emilia Romagne, Ligurie, Lazia i Sicilije.
INFORMACIJE I REZERVACIJE NA 060 3196 350
Format:
mini kurs – 6 termina, početak u četvrtak 02/04/20
Trajanje termina:
2.5h (19-21:30h) svake srede
Predavač:
Slobodan Radeta
Cena:
220€ / 2 rate
PROGRAM KURSA
