Škola kuvanja Il Primo
Prva škola kuvanja u Srbiji! Podučavamo ljude svih nivoa znanja tajnama najrazličitijih kuhinja sveta - pre svega naše i onih koje najviše volimo. Učimo, pričamo, mislimo i na kraju uživamo u finoj hrani - od detalja i tehnika do ukusa, mirisa i tekstura na svakom času. Istražujemo i živimo spojeve gastronomije i hedonizma. A ima ih onoliko! Smejemo se i delimo zalogaje - kompanjonski, kako jedino i valja. Jedini način da izađete je - nasmejani, siti i puni znanja. Vaša i naša - škola kuvanja Il Primo.
AKTUELNO - KURSEVI
KURS - OSNOVE KUĆNOG KUVANJA 1
Kurs za početnike “Osnove kućnog kuvanja 1” počinje u utorak, 11.03.25. i održavaće se od 19-21:30h tokom 6 nedelja.
Format: kurs, 6 termina Trajanje časa: 2,5h Cena kursa: 340 eur Predavač: Tatjana Martić
UPIS JE OTVOREN!
☎️ Rezervacije na 060.3196.350
KURS KUVANJA ZA POČETNIKE!
Ideja za ovaj kurs nastala je tako što je neko od naših gostiju sa mediteranskog kursa pripremajući paelju, u tajnosti i šapatom pitao koleginicu koja se tu našla - "ok je ova paelja i sve to, al' jel znate Vi kako se prže krompirići - to meni treba?".
Napravili smo kurs za koji nije potrebno nikakvo predznanje i tokom kojeg ćete naučiti da pripremate jela koja ćete stvarno pripremati kod kuće na dnevnoj osnovi.
Naučićemo vas kako da pripremite savršenu italijansku pastu, tri različite vrste pite, sočne i hrskave krompiriće i batake iz rerne, domaću nedeljnu žutu supu i "rindflajš" sa pratećim sosevima, tehnike pohovanja i pravljenja pirea kao i pravilnu pripremu mesa.
KURS - BELLA ITALIA 2
🇮🇹 Kurs italijanske kuhinje "Bella Italia 2" počinje u sredu, 12.03.25. i održavaće se svake srede od 19-21:30h tokom 6 nedelja
Format: kurs, 6 termina Trajanje časa: 2,5h Cena kursa: 340 eur Predavač: Slobodan Radeta
UPIS JE OTVOREN!
☎️ Rezervacije na 060.3196.350
NOVIH 6 ITALIJANSKIH REGIJA!
Nakon velikog uspeha prvog dela kursa Bella Italia, Il Primo škola kuvanja vam donosi nastavak koji vas vodi dublje u autentične ukuse šest novih italijanskih regija! Ovaj kurs je savršen za ljubitelje italijanske kuhinje koji žele da prošire svoje kulinarske veštine kroz tradicionalne recepte i tehnike pripreme.
Tokom kursa, naučićete da pripremite autentična jela kao što su Saltimbocca alla Romana, Bucatini all’Amatriciana, Frico, Olive all’Ascolana, Gnocchi alla Sorrentina i mnoge druge specijalitete, uz detaljne savete o izboru sastojaka, kulinarskim trikovima i modernim tehnikama poput sous-vide pripreme.
🔹 Šta vas očekuje?
✔️ Praktična obuka sa iskusnim instruktorom
✔️ Rad sa autentičnim italijanskim sastojcima
✔️ Učenje o gastronomskim tradicijama i regijama Italije
KURS - OH LA LA 2
🇫🇷 Kurs francuske kuhinje "Oh la la 2" počinje u četvrtak, 13.03.25. i održavaće se svakog četvrtka od 19-21:30h tokom 6 nedelja
Format: kurs, 6 termina Trajanje časa: 2.5h Cena kursa: 340 eur Predavač: Slobodan Radeta
UPIS JE OTVOREN!
☎️ Rezervacije na 060.3196.350
FRANCUSKA KUHINJA ZA SLADOKUSCE!
Kurs uživanja u najfinijoj hrani, vešto maskiran u samo još jedan nastavak kursa francuske kuhinje. Ultimativni "comfort food" na francuski način!
Ovog puta ne tragamo za ukusima detinjstva - ovog puta stvaramo nova hedonistička sećanja za budućnost uživajući u trenutku. Intimno putovanje kroz čari francuske kuhinje i neke od njenih najekskluzivnijih i potpuno magičnih namirnica i specijaliteta - od pačjih grudi i burgundskog gulaša preko normandijskih dagnji sa jabukama u konjak sosu sve do gurmanskih telećih bubrega u Dijon sosu sa Porto vinom!
KURS - OSNOVE KUĆNOG KUVANJA 2
Kurs za početnike "Osnove kućnog kuvanja 2" počinje u ponedeljak, 17.03.25. i održavaće se svakog ponedeljka od 19-21:30h tokom 6 nedelja
Format: kurs, 6 termina Trajanje časa: 2.5h Cena kursa: 340 eur Predavač: Tatjana Martić
UPIS JE OTVOREN!
☎️ Rezervacije na 060.3196.350
KURS KUVANJA ZA POČETNIKE - NASTAVLJAMO DALJE!
Zamislite da ste u kuhinji, poslužujete jelo koje ste sami napravili i onaj osećaj zadovoljstva kada vidite osmeh na licu onoga ko ga jede - to je nešto neprocenjivo!
Naučite kako da postanete majstor u kuhinji uz naš kurs za početnike - 'Osnove kućnog kuvanja 2'!
Na ovom kursu ćete naučiti kako da pripremite različita jela, od savršenih italijanskih lazanja do vojvođanskog gulaša i američkih palačinki. Ali, to nije sve! Naučićete i kako da pripremite bruskete, domaći pate, "pull apart" hleb, mus od čokolade, panakotu i mnoge druge ukusne specijalitete.
Zašto je ovo važno? Zato što će vas ovaj kurs naučiti kako da spremate jela koja ćete moći da koristite u najrazličitijim situacijama. Bilo da ste sami, sa porodicom ili u društvu prijatelja, imaćete ceo arsenal recepata koji će vam omogućiti da impresionirate svakoga.
Neka kuvanje postane vaš novi hobi, a ukusna jela koje ćete pripremati - vaša nova strast!
AKTUELNO - RADIONICE
RADIONICA - AZIJSKA KUHINJA
Radionica azijske kuhinje održaće se u ponedeljak, 28.10. od 19h
Format: radionica, 1 termin Trajanje časa: 2,5h Cena radionice: 60 eur Predavač: Slobodan Radeta
☎️ Rezervacije na 060.3196.350
"Dumplings" od pirinčanog papira sa svinjetinom i gamborima
Sečuansko čili hrskavo ulje
Kineski prženi pirinač sa jajima
Korejska piletina u gochujang slatko ljutom sosu
Salata od izudaranog krastavca
Naše usluge
Kursevi kuvanja
Kursevi traju 6 nedelja, jednom nedeljno u večernjim časovima po 2.5h Časovi su koncipirani oko jela kroz čiju pripremu ćete ovladati tehnikama kuvanja, saznati sve o namirnicama, njihovoj obradi i čuvanju, kombinovanju i uklapanju ukusa, mirisa i tekstura.
Kursevi (6 termina) - 340 eur / 2 rate
Informacije i prijave na: 060.3196.350
Radionice
Jednovečernje tematske radionice u trajanju od 3h koje vode naši predavači ili gostujući kuvari. Uživajte u kuvanju, dobrom društvu i vinu tokom ovih zabavnih radionica u našoj školi. Cena (po osobi) - 60 eur
Teambuilding
Google recenzije
pogledajte šta naši gosti kažu o nama...
All the best! Amazing experience and atmosphere! The food was delicious! And hosts also!
Read more
Danilo Viric
1 month ago
Great experience! We had a lot of fun, space looks great and chef is amazing. Will repeat it, for sure :)
Read more
Nenad Ružić
3 months ago
Creative, educational, fun. A lot of effort and positive energy invested.
Read more
Anita Arnautovic
3 months ago
What a great atmosphere and experience it was. I was in French cuisine course, Oh La La 1st for 6 weeks and now i am on French cuisine course Oh La La 2nd. Our group was so nice. Our chef Slobodan is such a nice guy, he has good knowledge and great positive mood. In that 6 weeks i learned a lot. The way Slobodan explaining things makes everything easier. I definitely recommend the course if you like to cook, want to improve you skills.
Read more
Gunes Akdogan
1 year ago
we had two teambuilding events at this school, it was amazing... the quality of food, service, the way they organized our teams, gave us instructions, and above all - their recipes are fantastic!
Read more
Olya Vucicevic Gakovic
1 year ago
What a great atmosphere and experience it was. I was in French cuisine course, Oh La La 1st for 6 weeks and now i am on French cuisine course Oh La La 2nd. Our group was so nice. Our chef Slobodan is such a nice guy, he has good knowledge and great positive mood. In that 6 weeks i learned a lot. The way Slobodan explaining things makes everything easier. I definitely recommend the course if you like to cook, want to improve you skills.
Read moreGunes Akdogan
1 year ago
Nice place, great people !
Read more
Jovan Miladinovic
1 year ago
🔥🔥🔥
Read more
Kosta Greci
6 months ago
Prezadovoljna casovima kuvanja!!! Energija na casovima je bila odlicna!!! Tanja i Sloba su divni ljudi- i kao predavaci i kao osobe!! Vidimo se na nekom od narednih kurseva- bas sam odusevljena!!!
Read more
Tanja Savic
5 months ago
Il Primo Škola Kuvanja - Kontakt
Pišite nam za više informacija o našim uslugama - radujemo se da Vas čujemo!
Email: [email protected]
Informacije na: +381 60 3196 350