Osnove kućnog kuvanja 1

kurs kuvanja za početnike

"Ne morate kuvati moderna ili komplikovana remek dela - samo dobru hranu od svežih sastojaka", Julia Child

Ideja za ovaj kurs nastala je tako što je neko od naših gostiju sa mediteranskog kursa pripremajući paelju, u tajnosti i šapatom pitao koleginicu koja se tu našla - "ok je ova paelja i sve to, al' jel znate Vi kako se prže krompirići - to meni treba?". 

Napravili smo kurs za koji nije potrebno nikakvo predznanje i tokom kojeg ćete naučiti da pripremate jela koja ćete stvarno pripremati kod kuće na dnevnoj osnovi.

Naučićemo vas kako da pripremite savršenu italijansku pastu, tri različite vrste pite, sočne i hrskave krompiriće i batake iz rerne, domaću nedeljnu žutu supu i "rindflajš" sa pratećim sosevima, tehnike pohovanja i pravljenja pirea kao i tehnike sporog dinstanja mesa

Format: mini kurs, 6 termina      Trajanje časa: 2.5h       Cena kursa: 180 eur       Predavač: Slobodan Radeta

Zašto je ovo važno? Zato što će vas ovaj kurs naučiti kako da spremate jela koja ćete moći da koristite u najrazličitijim situacijama. Bilo da ste sami, sa porodicom ili u društvu prijatelja, imaćete ceo arsenal recepata koji će vam omogućiti da impresionirate svakoga.